万州美食攻略
万州是重庆美食的重镇,以麻辣鲜香著称。以下为必吃清单及实用建议:
- 万州烤鱼:首选小舅母烤鱼或独一处烤鱼,推荐麻辣口味,配菜加豆皮和魔芋,人均约50-70元。
- 万州格格:尝试羊肉格格或肥肠格格,耿格格是老字号,搭配蒸笼饭更地道。
- 万州面:必吃万县面馆的杂酱面或牛肉面,记得加一份煎蛋,早餐最佳选择。
- 小吃类:程凉面的麻辣凉面、炸酱饼和红油抄手不可错过,夜市如万达金街是集中体验区。
攻略贴士:避开景区周边高价餐馆,选择本地人聚集的老街区;夏季备好降火饮品,辣度可要求调整;多数小店支持移动支付,但备现金更保险。最佳用餐时间为傍晚,可避免排队。